Network
PORTAL PEKALONGAN - Saat bulan Ramadan tiba, momen berbuka puasa menjadi saat yang paling dinanti.
Setelah seharian menahan lapar dan haus, berbuka dengan hidangan yang lezat dan menggugah selera menjadi keinginan semua orang.
Salah satu menu yang bisa menjadi pilihan istimewa adalah Sambal Goreng Kentang.
Baca Juga: Sup Bihun Gambas: Ide Menu Lezat untuk Berbuka Puasa
Dengan cita rasa yang khas dan bumbu yang meresap, hidangan ini pasti akan memanjakan lidah Anda.
Berikut adalah resep praktis untuk memasak Sambal Goreng Kentang yang lezat dan gurih:
Bahan-bahan:
500 gr ati dan ampela, potong sesuai selera
2 buah kentang ukuran besar, potong dadu dan goreng hingga kuning kecoklatan
1 sachet Sasa bumbu lumur ayam special
1 sdt garam
1 sdt gula
1 sdt Sasa MSG
1 sdt gula merah
1 sdt asam jawa
1 bungkus sasa santan omega 3
Secukupnya minyak goreng
Bumbu halus:
8 siung bawang merah
3 siung bawang putih
1 ruas jari jahe
4 buah kemiri
7 buah cabai merah
1 buah tomat
