Network
Bumbu aromatic:
Baca Juga: Roti Bakar Alpukat: Pilihan Sehat untuk Buka Puasa Anak yang Bernutrisi
1 batang serai
2 lembar daun jeruk
1 ruas lengkuas geprek
2 lembar daun salam
Cara membuat:
1. Rebus ati dan ampela dengan 500 ml air, tambahkan 1 sachet Sasa bumbu lumur ayam special, serai, jahe, dan daun salam hingga matang.
2. Goreng kentang hingga kuning kecoklatan, tiriskan.
3. Haluskan bumbu halus, tumis hingga harum. Tambahkan serai, daun jeruk, lengkuas geprek, dan daun salam.
4. Masukkan bumbu garam, gula, Sasa MSG, gula merah, dan air asam jawa.
5. Tuangkan ati ampela ke dalam tumisan bumbu, aduk rata.
6. Tambahkan sasa santan omega 3, masak sebentar, lalu masukkan kentang goreng.
