Cara Mudah Membuat Tumis Brokoli Jamur untuk Hidangan Berbuka Puasa

PORTAL PEKALONGAN - Momen berbuka puasa selalu menjadi waktu yang penuh kebahagiaan dan kebersamaan bagi umat Muslim.

Setelah seharian menahan lapar dan haus, saatnya menikmati hidangan lezat untuk mengisi perut dan mengembalikan energi.

Salah satu menu yang cocok untuk berbuka puasa adalah Tumis Brokoli Jamur.

Baca Juga: Galbay Shopee PayLater: Cara Menghadapi Ancaman DC Pinjol dengan Tenang

Dengan bahan-bahan yang mudah ditemukan dan cara pembuatan yang sederhana, hidangan ini akan membuat momen berbuka puasa semakin spesial.

Bahan-bahan:

150 gr bunga brokoli
200 gr fillet ayam, dipotong kotak kecil
15 gr jamur kuping, rendam air hangat sampai mengembang, diiris
1 batang daun bawang
3 siung bawang putih, geprek kemudian cincang
Biji wijen secukupnya

Bahan saus:
2 sdm saus tiram
1 sdm kecap asin
Gula
Sedikit garam
70 ml air
1 sdt tepung maizena
Kaldu bubuk
Merica bubuk

Cara membuat:

Baca Juga: Berapa Lama Proses Verifikasi DANA? Cara Membuka Akun DANA yang Dibekukan