Network
Baca Juga: Debitur Wajib Tahu! Begini Cara Efektif agar Tidak Didatangi DC Shopee Pinjam
Langkah-langkah:
1. Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum.
2. Masukkan wortel, daun bawang, daun seledri, dan bihun ke dalam tumisan. Tambahkan garam, lada bubuk, dan kaldu ayam. Masak hingga matang dan bumbu meresap. Setelah matang, angkat dan sisihkan.
3. Siapkan kulit lumpia, letakkan isiannya (bihun) di atasnya, dan lipat hingga lumpia tertutup dengan baik.
4. Untuk mencegah kulit lumpia terbuka saat digoreng, oleskan telur di bagian ujung lipatan kulit lumpia.
5. Panaskan minyak dalam wajan. Goreng lumpia hingga kecokelatan dan matang.
Baca Juga: Dapatkan Cuan Rp100 Ribu per Hari dengan Aplikasi Penghasil Uang hi Web3 Wallet-Crypto Neobank
6. Angkat lumpia, tiriskan, dan sajikan selagi masih hangat.
Dengan mengikuti langkah-langkah sederhana ini, Anda bisa menikmati lumpia bihun yang lezat dan menggugah selera, sebuah oleh oleh khas Semarang yang telah menjadi bagian dari tradisi kuliner Indonesia.
