Network
Siapkan semua bahan yang dibutuhkan. Cuci bersih sayuran, lalu siangi dan potong sesuai selera. Iris tipis bakso. Cuci udang kupas dan ayam, potong ayam dadu. Kocok lepas telur. Geprek bawang putih, lalu cincang halus.
Panaskan minyak sayur, tumis bawang putih hingga harum dan berwarna keemasan. Masukkan ayam dan udang, aduk hingga matang.
Geser ayam dan udang ke pinggir wajan, tuangkan telur dan aduk hingga berbutir. Satukan dengan ayam, udang, dan bakso. Tambahkan sayuran.
Aduk rata, tambahkan kaldu penyedap ayam, saus tiram, garam, dan air. Biarkan hingga air menyusut sambil koreksi rasa. Matikan api.
Baca Juga: 9 Rekomendasi Ide Parcel Lebaran yang Unik dan Terjangkau untuk Orang Terkasih
Capcay Goreng Simpel siap disajikan sebagai santapan berbuka puasa atau sahur. Selamat mencoba!
Dengan resep yang mudah dan bahan-bahan yang sederhana, Capcay Goreng Simpel ini bisa menjadi variasi yang menyegarkan untuk menu berbuka puasa Anda.
Semoga hidangan ini dapat memberikan kenikmatan bagi keluarga tercinta. Selamat mencoba!***
