Network
PORTAL PEKALONGAN - Saat momen berbuka puasa tiba, tidak ada yang lebih menggugah selera daripada hidangan yang lezat dan mengenyangkan.
Salah satu pilihan yang patut dipertimbangkan adalah Kambing Oven Enak. Resep ini tidak hanya memanjakan lidah, tetapi juga relatif mudah disiapkan.
Berikut adalah langkah-langkahnya seperti dilansir dari laman resmi Cookpad.com.
Baca Juga: Game Penghasil Saldo DANA ‘Hago’: Bisa Menemukan Jodoh. Simak Penjelasan Lengkapnya!
Bahan-bahan:
1 kg daging kambing (bagian paha direkomendasikan)
Bumbu halus:
1 siung bawang bombay ukuran besar
5 siung bawang putih
2 sdm garam masala
Garam dan gula secukupnya
Air secukupnya untuk proses ungkep
Cara Membuat:
Haluskan bumbu dengan cara ditumis sampai wangi. Pastikan bumbu tercampur secara merata untuk memberikan rasa yang kaya pada daging kambing.
