3. Rebus sawi hijau bersamaan dengan telur. Rebuslah sawi hijau hanya sampai setengah matang, tidak perlu terlalu lama.
4. Masak ramen instan dalam air mendidih sesuai petunjuk kemasan. Tambahkan udang yang telah dibersihkan. Setelah itu, tambahkan bumbu instan tom yum sesuai takaran yang tertera pada kemasan.
5. Masukkan potongan bakso ikan dan sejumput garam ke dalam ramen. Aduk rata bumbu di atas api hingga tercampur sempurna.
6. Tutup panci sebentar agar semua bahan matang merata, kemudian matikan api. Potong telur rebus menjadi dua bagian.
7. Sajikan ramen dalam mangkuk besar. Letakkan potongan telur, sawi hijau, dan daun bawang di atasnya sebagai hiasan.
Dengan langkah-langkah yang mudah diikuti dan bahan-bahan yang tersedia di hampir semua toko bahan makanan, Anda bisa menyiapkan hidangan ramen kuah tom yum ini dengan cepat dan mudah. Selamat mencoba!***