Network
Baca Juga: Rangkuman Materi Biologi Struktur dan Fungsi Komponen Sel untuk Siswa SMP, SMA, Kuliah hingga PPG
Pada membran plasma juga terdapat molekul kolesterol. Tebal membran plasma antara 7,5 - 10 nano meter, sifat membran plasma semipermiabel atau selektif permeabel. Struktur membran plasma dapat dilihat pada gambar berikut ini.
Secara struktural membran plasma tersusun atas fosfolipida bilayer yaitu dua lapisan lemak yang berikatan dengan fosfat.
Fosfolipid merupakan molekul fosfat (bagian kepala) dan molekul lemak (bagian ekor) yang mirip dengan kepala dan ekor.
Baca Juga: Rangkuman Biologi Materi Dinding Sel, untuk Siswa SMP, SMA, Kuliah hingga Pretest PPG
Dua lapis fosfolipida, dimana fosfatnya (bagian kepala) menghadap ke arah luar dan dalam membran plasma, sedangkan molekul lemak (bagian ekor) terdapat di tengah-tengah.
Fosfat bersifat hidrofilik, sedangkan bagian lipida bersifat hidrofobik. Struktur fosfolipida dapat juga dilihat pada gambar berikut.
