Organ mulut sapi terdiri dari dua organ sistem pencernaan penting, yaitu gigi dan lidah. Gigi membantu mengunyah makanan sapi, sedangkan lidah membantu mengatur letak makanan, merenggut makanannya, serta menelan Organ mulut sapi terdiri dari dua organ sistem pencernaan penting, yaitu gigi dan lidah. Gigi membantu mengunyah makanan sapi, sedangkan lidah membantu mengatur letak makanan, merenggut makanannya, serta menelan
2. Kerongkongan (esofagus)
Kerongkongan merupakan saluran organ tubuh penghubung antara rongga mulut dan lambung. Pada saluran ini, makanan hanya sekadar lewat dan tidak mengalami proses pencernaan.
3. Lambung
Makanan akan digerus di dalam lambung.
Lambung sapi dapat dibedakan menjadi empat, yaitu
- rumen (berfungsi sebagai tempat penyimpanan makanan sementara makanan yang telah ditelan),
- retikulum (berfungsi sebagai tempat penambahan enzim-enzim sehingga makanan berubah menjadi gumpalan-gumpalan kasar atau bolus)
- omasum (berfungsi untuk membantu penghalusan makanan secara kimiawi dengan menggunakan enzim)
- abomasum (berfungsi sebagai tempat terjadi fermentasi selulosa dengan bantuan bakteri).
4. Usus halus dan anus
Hasil pencernaan dari lambung abomasum akan masuk ke dalam usus dua belas jari dan masuk ke dalam usus halus. Hasil pencernaan makanan akan diserap oleh usus halus, sedangkan sisa pencernaan makanan akan masuk ke dalam usus besar. Di dalam usus besar, akan terjadi penyerapan air dan pembusukan menjadi feses. Feses yang terkumpul di dalam rektum akan dibuang melalui anus.
Menurutmu, mengapa kita perlu belajar tentang organ pencernaan hewan?