Devina Hermawan Bagikan Resep Kalio Daging Pedas, Dijamin Bumbu Meresap, Empuk dan Lezat

Cara membuat:

1. Haluskan bahan bumbu halus dengan minyak, lalu tumis hingga minyaknya keluar

2. Masukkan serai, lengkuas, daun salam, daun jeruk, cengkeh, kapulaga, kayu manis, bunga lawang, tumis hingga wangi

3. Setelah itu, masukkan daging, air, garam, merica, kaldu bubuk, dan masak hingga 90 menit

4. Selanjutnya, panaskan minyak lalu goreng ubi hingga sedikit kecoklatan

5. Berikutnya, masukkan ubi yang telah digoreng, santan, tambahkan air dan masak hingga air menyusut dan mengental

Sajikan selagi hangat dan lebih lezat disantap dengan nasi panas.

Demikian resep cara membuat kalio daging pedas untuk menu Idul Adha, cara membuatnya mudah dan dijamin bumbu meresap, empuk, rasanya enak, dan lezat ala Devina Hermawan. ***