Resep Cireng Anti Gagal Lengkap dengan Saus Istimewa ala Devina Hermawan

Portal Pekalongan - Sudah ada inspirasi cemilan nanti sore untuk keluarga, Moms? Nah, salah satu inspirasi menu cemilan kali ini adalah cireng.

Resep cireng anti gagal dengan tekstur garing, kopong, dan krispi ini bisa dicoba di rumah.

Devina Hermawan membagikan resep cireng anti gagal dengan saus istimewa yang menarik disajikan untuk keluarga.

Baca Juga: Resep Sup Ayam Sehat dan Gurih ala Devina Hermawan, Dijamin Jadi Favorit Keluarga

Dilansir Portal Pekalongan dari kanal YouTube Devina Hermawan pada 14 Juli 2021, inilah resep cireng anti gagal lengkap dengan saus istimewa:

Resep Cireng (12 pcs)

Adonan biang (slurry):
250 ml air
5 sdm tepung tapioka
2-3 siung bawang putih, halus
1-2 batang daun bawang iris
2 sdt kaldu / penyedap
½ sdt garam
¼ sdt merica

Tepung campuran adonan:
150 gr tepung tapioka

Tepung pelapis kering:
100 gr tepung tapioka

Sambal cuka:
250 ml air
8 buah cabai rawit merah, rebus
3 buah cabai merah, rebus
2-3 siung bawang putih
2 sdm cuka meja
3 sdm gula
¼ sdt garam

Baca Juga: 3 Langkah Untuk Melanjutkan Hidup Setelah Mengalami Kehilangan, Salah Satunya Tetap Bersyukur