PORTAL PEKALONGAN – Mie merupakan salah satu masakan yang banyak diminati dan hampir semua orang menyukainya.
Mie sangat cocok dimakan pada saat apa saja, apalagi ketika cuaca sedang hujan.
Selain murah dan sangat mudah membuatnya, mie di Indonesia sendiri memiliki banyak cita rasa salah satunya adalah mie Aceh.
Mie Aceh memilikiu cita rasa yang pedas, sehingga bagi penikmat pedas akan menyukainya.
Dilansir oleh PortalPekalongan dari Channel YouTube Devina Hermawan, Devina Hermawan membagikan resep dan juga cara membuat mie Aceh.
Bahan Yang Dibutuhkan
Bumbu halus:
7-8 siung bawang putih
5 siung bawang merah
3 butir kemiri
8 buah cabai keriting merah
5 buah cabai kering, rendam air hangat
2 ruas jahe
1/2 sdt lada putih utuh atau ¼ sdt lada bubuk
1 sachet terasi, opsional
Minyak
Baca Juga: Resep Kekian Ayam Udang ala Devina Hermawan, Bagian Luar yang Renyah dan Empuk di dalam