Network
Baca Juga: 5 Ide Jualan Takjil Minuman Paling Laris di Bulan Ramadhan
2. Avocado Milk Cheese
Hasil 8 cup ukuran 300 ml
Bahan
• Alpukat 1kg (berat kotor)
• Susu full cream 150ml (untuk diblender dengan alpukat)
• Agar berwarna hijau (buat sesuai petunjuk kemasan)
• Nata de coco secukupnya (tanpa air)
• Potongan alpukat secukupnya (untuk topping)
• Selasih 1sdt, rendam air hangat (untuk topping)
Kuah cheese milk
• keju spread 100gr
• susu evaporasi 400gr
• susu full cream 100ml
• susu kental manis 60 - 80gr (sesuai selera)
Cara membuat:
1. Blender daging alpukat dan susu 150ml, lalu tuang ke wadah
2. Beri isian agar-agar hijau dan nata decoco secukupnya
3. Campur semua bahan kuah keju, blender hingga tercampur rata, lalu tuang ke wadah
4. Beri topping potongan alpukat dan selasih
5. Simpan di lemari es dahulu lebih nikmat
Baca Juga: Inspirasi Ramadhan: Menu 30 Hari Takjil Buka Puasa. Nomer 30 Khas dari Kota Angin Mamiri
3. Cheese Milk Dragon Fuit
Hasil 7-8 cup ukuran 300ml
