Network
PORTAL PEKALONGAN - Hampir semua orang menyukai ayam goreng, apapun bumbunya. Ada ayam bumbu kuning, ayam serundeng, ayam kalasan, ayam bumbu lengkuas, ayam bakar, atau ayam goreng crispy.
Menu ayam goreng mana yang menjadi favorit keluarga anda?
Kali ini Portal Pekalongan akan membagikan salah satu resep ayam goreng crispy favorit keluarga, Terlebih lagi untuk anak-anak, menu ayam goreng yang satu ini adalah salah satu menu favorit mereka.
Terbukti, meskipun banyak pedagang ayam goreng crispy ini banyak dan lokasinya berdekatan, tetap saja selalu diserbu peminatnya.
Mulai sekarang anda bisa menghidangkan menu ayam goreng crispy yang kriuk untuk keluarga tercinta, bahkan bisa anda coba menjadi ide usaha tambahan penghasilan anda.
Dilansir dari Instagram @masaklagiyuk
Berikut bumbu ayam goreng crispy yang menggiurkan:
Bahan-bahan bumbu [A]
• 8 potong ayam pedaging
• 4 siung bawang putih, haluskan
• 1 sdt lada bubuk
• 1 sdt garam
• 1 sdt royco
.
Bahan pencelup [B]
• 200 gr tepung terigu serbaguna
• 20 gr tepung maizena
• 1 butir telor, kocok lepas
• 1/2 sdt pala bubuk
• secukupnyaAir es
.
Bahan pelapis (kering) [C]
• 300 gr tepung terigu
• 75 gr tepung maizena
• 1/2 sdt baking soda
• 1/2 sdt lada bubuk
• 1/2 sdt garam
• 1/2 sdtroyco
.
