PORTAL PEKALONGAN - Banyak sekali variasi masakan olahan kambing yang beredar di masyarakat.
Menjelang Idul Adha, kami akan menampilkan resep olahan kambing yang juga banyak di gemari oleh masyarakat.
Melansir dari YouTube Yongki Gunawan, mari simak resep tongseng kambing berikut ini.
Baca Juga: Resep Gulai Iga dan Jeroan Kambing, Sajian Istimewa Saat Idul Adha
Resep Tongseng Kambing
Bahan A
1kg daging kambing potong - potong
20 gr garam
Bahan B
150 gr bawang merah
50 gr bawang putih