Resep Tongseng Kambing, Variasi Sajian Hari Raya Idul Adha di Rumah

3. Panaskan minyak dan garam (bahan E) sampai menguning.

4. Masukkan bumbu yang sudah dihaluskan dan seluruh bahan C. Tumis hingga harum.

5. Masukkan daging kambing, aduk rata.

6. Tambahkan penyedap, kecap manis dan gula merah. Aduk rata.

7. Masukkan 3,5 liter air kemudian tutup dan masak selama 20 menit atau hingga daging empuk.

8. Setelah empuk, masukkan seluruh bahan F. Masak hingga matang.

9. Sajikan.

Baca Juga: Tips dan Trik Membersihkan Babat Kambing Kurban Sampai Putih Bersih dan Tidak Bau

Demikianlah resep tongseng kambing sebagai variasi sajian Idul Adha di rumah Anda. Rasanya dijamin istimewa, pastikan Anda mencobanya di rumah. ***