Resep Gulai Iga dan Jeroan Kambing, Sajian Istimewa Saat Idul Adha

PORTAL PEKALONGAN - Artikel ini akan menampilkan resep sajian istimewa di rumah Anda jelang Idul Adha.

Tak beda dengan Idul Fitri, saat Idul Adha pun sangatlah spesial sehingga kita terbiasa menyiapkan hidangan - hidangan khusus di rumah.

Resep kali ini melansir dari Instagram @eddysiswanto.official, menggunakan bahan - bahan yang umum dijumpai saat Idul Adha yaitu gulai iga dan jeroan kambing.

Baca Juga: Tips dan Trik Membersihkan Babat Kambing Kurban Sampai Putih Bersih dan Tidak Bau

Resep Gulai Iga dan Jeroan Kambing

Bahan - bahan:

500 gr iga kambing
500 gr paru kambing
500 gr babat kambing

Untuk merebus:

Jahe secukupnya
Lengkuas secukupnya
1 batang serai