Berikut Resep Bakso Seafood Korea lengkap dengan hitungan penjualannya.
Baca Juga: Resep Eclair Cake, Kue Enak Tanpa Oven dan Mixer
Bakso Seafood Korea
Menghasilkan 6 cup ukuran 300ml
Bahan :
• 125gr Crab stick : Rp 6.500
• 125gr Fish Tofu : Rp 6.312
• 125gr Fish Stick, potong 3 bagian : Rp 6.562
• 125gr Original Fish Ball : Rp 2.625
Saus kuah :
• 4 siung bawang merah, haluskan : Rp 500
• 2 siung bawang putih, haluskan : Rp 500
• 5 buah cabe merah, haluskan : Rp 3.000
• 1 sdm bubuk cabai : Rp 500
• garam, gula dan kaldu secukupnya : Rp 1.000
• 2 sdm saus tomat : Rp 1.000
• 4 sdm saus sambal : Rp 2.000
• 2 sdm saus Gochujang : Rp 3.000
• 500ml air
• 1sdm tepung maizena, larutkan dengan air
Modal Bahan : Rp 32.499/6cup : Rp 6.250
Baca Juga: Resep Puding Sutra, Cocok untuk Hampers Lebaran
Cara membuat :
- tumis bawang merah, bawang putih, dan cabe merah yang telah dihaluskan dalam panci hingga harum
- masukkan saus tomat, saus sambal, dan saus Gochujang
- lalu masukkan air, aduk rata
- masukkan bubuk cabai, garam, gula, dan kaldu secukupnya
- masukkan bahan Bakso Seafood, masak hingga mendidih
- tambahkan tepung maizena yang sudah dilarutkan
- sajikan
Resep Bakso Seafood Korea ini cocok dihidangkan saat hangat.
Demikian artikel Resep Bakso Seafood Korea, Pedesnya Nagih dan Cocok untuk Dijual.
Semoga dapat menjadi ide jualan Anda. Selamat mencoba.***