Intip Ayam Goreng Mentega, yang Bikin Lumer di Lidah

1. Iris ayam tipis campurkan perasan jeruk nipis, diamkan sebentar lalu bilas bersih, marinasi ayam memakai garam, ladak bubuk dan bawang putih bubuk, campurkan hingga rata.

2. Campurkan terigu, maizena diaduk hingga rata balurkan ayam ke telur lalu campurkan ke tepung, goreng hingga matang, sisihkan.

3. Lelehkan margarin, tumis bawang putih yang sudah dipotong-potong tambahkan bombay tumis hingga merata, sampai bombay layu.

4. Tambahkan saus, lalu kentalkan memakai larutan sagu, cicipi rasa, kurang manis bisa tambahkan gula, masukan ayam aduk sampai rata sebelum diangkat masukan irisan cabe dan daun bawang. Paling nikmat sajikan dengan nasi hangat.

Nah ! mudah bukan? Untuk menu makan malam dan sarapan pasti semua suka, menu satu ini, cocok loh untuk mau buka usaha kuliner pasti laku keras, selamat mencoba.***