Network
PORTAL PEKALONGAN - Menu makananan yang mengeyangkan dan kekinian yaitu, ayam goreng mentega makanan satu ini sangat terkenal di kalangan anak muda yang hobi nongkrong.
Ayam goreng mentega, yang dimasak dengan lelehan mentega, terigu menjadikan lumer dan meleleh di lidah.
Rasanya yang pedas, gurih, manis menjadikan ayam goreng mentega menjadi menu utama di Cafe atau Restoran.
Baca Juga: dr Zaidul Akbar: Mau Jantung, Otak, Ginjal, dan Paru Paru Sehat? Gunakan Resep Herbal Ini!
Nah! Ayam memiliki kandungan protein loh, untuk sajian makanan anak-anak pasti suka. Bisa membuat ayam goreng mentega.
Pasti penasaran? Jangan khawatir. Portal Pekalongan sudah menyiapkan resep dan cara membuatnya.
Bahan-bahan :
-250gr dada ayam, potong tipis sesuai selera
-1 butir telur yang sudah dikocok
-4 sdm terigu
-2sdm tepung maizena
-1 buah jeruk nipis
-3 geprek bawang putih potong cincang
-1 bawang bombay yang sudah dipotong-potong
-Minyak goreng
-2sdm margarin untuk menumis
-1/2 sdm tapioka yang sudah dicampur dengan air
-cabe yang dipotong2 menjadi setengah
-1 lembar daun bawang yang sudah di iris
Garam, lada bubuk dan bawang putih guna marinasi ayam
Campuran saus dalam 1 mangkok:
5 sdm kecap inggris
2sdm kecap manis
1 sdt kecap asin
1 sdm saus tiram
1 sdm minyak wijen
2 sdm saus tomat
1 sdt gula atau sesuai selera
Langkah membuatnya:
Baca Juga: dr Zaidul Akbar: Mau Jantung, Otak, Ginjal, dan Paru Paru Sehat? Gunakan Resep Herbal Ini!
