Network
2. Campur tepung terigu, baking powder, coklat bubuk, aduk rata. Sisihkan.
3. Kocok telur, gula pasir, emulsifier hingga mengembang, putih kental berjejak. Campurkan tepung terigu bertahap sambil diayak, mixer speed rendah hingga merata.
4. Tuangkan campuran DCC leleh dan minyak goreng, campur balik memakai spatula hingga rata.
5. Tuangkan adonan dalam cup (mencapai 1/2 cup) kukus selama 20 menit dengan api sedang, angkat lalu dinginkan.
6. Membuat Saus coklat : aduk susu dengan potongan DCC, masak hingga coklat larut, campurkan larutan maizena, masak hingga mengental dan meletup.
7. Sajikan saus diatas brownies, beri topping chocochips sesuai selera.
Demikian resep brownies lumer cup, yang rasanya lumer di mulut, cocok untuk dessert buka puasa, dan ide usaha pasti laku keras karena rasanya manis seperti senyuman mu.***
