Network
4. Aduk hingga tercampur rata. Lalu diamkan di lemari es selama 30 menit sampai satu jam. Sisihkan.
5. Iris-iris tipis bumbu iris: bawang merah, bawang bombay dan tomat hijau.
6. Tumis bawang bombay dan bawang merah hingga layu.
7. Masukkan cabe kecil dan daun jeruk. Aduk
8. Tambahkan daging yang sudah dimarinasi. Masak hingga setengah matang.
9. Masukkan tomat hijau. Lalu masak kembali hingga matang.
10. Tes Rasa. Angkat dan sajikan dengan nasi hangat.
Itulah bahan dan cara membuat olahan daging kurban yaitu sate goreng sat set tanpa tusuk dan bakar. Selamat mencoba.***
