Bumbu cocolan:
2 buah tomat, iris tipis
5 buah cabe rawit atau sesuai selera
4 siung bawang merah
1 buah jeruk limau
15 sdm kecap manis
Baca Juga: Olahan Daging Kurban: Nugget Bakso Auto Bikin lahap dan Anti Bosan
Cara membuat:
1. Potong-potong daging.
2. Haluskan bawang merah, bawang putih, jahe, lengkuas dan ketumbar bubuk.