Yuk simak manfaat merebus daging dengan air kelapa berikut:
Manfaat Merebus Daging dalam Air Kelapa
Tidak disangka air kelapa ternyata berfungsi untuk mengempukkan daging. Sealin rasanya yang gurih air kelapa dapat mengubahdaging menjadi terasa lebih lembut.
Banyak resep yang telah merekomendasikan merebus daging, ayam, ikan menggunakan air kelapa ini.
Baca Juga: Kolam Belerang Nuansa Susu, Panorama Alam yang Tak Jauh dari Banjarnegara
Setelah merebus daging dengan air kelapa tekstur jadi terasa lebih lembut dan tidak seret saat dimakan.Rebus daging dalam waktu kurang lebih 12 menit saja.
Cara menggunakan air kelapa sangat mudah. Ambil air untuk mengungkep daging dengan air kelapa dan air kelapa ini mengganti air yang biasa untuk merebus daging.
Apakah aroma air kelapa memengaruhi rasa daging?
Saat merebus daging aroma air kelapa akan tertutup bumbu rempah yang digunakan.