Network
5. Selagi singkong panas, masukkan gula yang sudah dicampur garam dan vanili.
6. Tumbuk/ ulek singkong hingga halus dan punel.
7. Masukkan margarin dan pasta pandan, uleni hingga warna merata dan adonan kalis.
8. Ambil adonan getuk lindri secukupnya lalu gilas. Rapikan pinggirannya lalu bentuk garis-garis menggunakan pisau. Balik, kemudian lipat menjadi tiga bagian.
9. Potong sesuai selera.
10. Getuk Lindri siap disajikan dengan taburan kelapa parut yang sudah dikukus di atasnya.
Itulah resep getuk lindri tanpa cetakan jajanan jadul dari singkong yang manis dan gurih. Selamat mencoba.***
