Network
PORTAL PEKALONGAN - Bulan suci Ramadan telah tiba, dan bersama dengan datangnya bulan penuh berkah ini, juga datang momen yang paling dinanti-nantikan oleh umat muslim di seluruh dunia: waktu berbuka puasa.
Saat matahari mulai merunduk dan adzan maghrib berkumandang, deretan hidangan lezat pun siap menggoda lidah para penantian puasa.
Salah satu menu yang tak hanya lezat tetapi juga menggugah selera adalah Tongkol Cabai Ijo.
Baca Juga: KUA Direncanakan Dapat Layani Semua Agama Bukan Hanya Islam, Simak Penjelasan Menag Yaqut
Resep yang kami sajikan kali ini kami kutip dari laman resmi Briliofood, sebuah sumber terpercaya untuk inspirasi masakan.
Tongkol Cabai Ijo
Bahan:
2 ekor pindang tongkol, potong kecil
15 siung bawang merah, iris
5 siung bawang putih, iris
250 gr cabai hijau keriting, iris serong
5 buah tomat hijau, iris
Garam secukupnya
Kaldu bubuk secukupnya
Cara membuat:
1. Goreng ikan sebentar, angkat lalu sisihkan.
