Resep Buka Puasa Praktis: Sop Bihun Gambas Mudah dan Sehat

PORTALPEKALONGAN.COM - Saat menyiapkan hidangan buka puasa tentu saja memilih menu yang tidak ribet, maka dari itu sop bihun gambas menjadi solusinya.

Selain cara membuatnya yang mudah, sop bihun gambas juga tergolong makanan yang menyehatkan.

Bahan-bahan yang diperlukan untuk memasak sop bihun gambas juga sangat mudah ditemukan, sehingga cocok dijadikan menu buka puasa.

Baca Juga: Gurih Baget, Coba Resep Rempeyek Tumpi Oleh Oleh Semarang Bisa Jadi Camilan Buka Puasa

Dengan kuah yang segar dijamin momen berbuka akan lebih menjadi bahagia. Portalpekalongan.com akan membagikan resep sop bihun gambas agar kamu bisa memasaknya sendiri di rumah sehingga lebih hemat.

Resep Sop Bihun Gambas

Bahan

• 1 buah gambas
• 1/2 buah wortel
• 1/2 keping bihun
• 2 batang seledri
• 600 ml air
• Bawang merah goreng secukupnya

Baca Juga: Mantap lur! Ini Cara Membuat Lumpia Daging Sapi, Oleh Oleh Khas Semarang untuk Buka Puasa

Bahan Sop

• 3 siung bawang merah
• 2 siung bawang putih
• 1/4 sdm garam
• 1/2 sdm kaldu jamur
• 1,5 sdm gula

Cara Membuat