Network
- Cuci semua sayuran sampai bersih
- Potong semua sayur serta bumbu
- Tumis bawang putih dan bawang merah sampai wangi
- Sisihkan bawang yang sudah selesai ditumis
- Kemudian tambahkan air secukupnya untuk merebus bihun sampai layu, lalu angkat dan tiriskan
- Didihkan air, lalu masukkan tumisan bawang, wortel, dan gambas
- Tambahkan gula, garam, serta kaldu jamur, aduk hingga merata dan masak sampai sayuran empuk
- Masukkan bihun dan seledri dab aduk sebentar
- Tambahkan taburan bawang goreng
- Sop bihun gambas siap disajikan
Demikian resep sop bihun gambas untuk menu buka puasa. Selamat mencoba.*
