Network
3. Rebus ayam dengan api besar hingga empuk selama kurang lebih 1,5 jam.
Baca Juga: Inilah Cara Mudah Tarik Uang dari DANA di Berbagai Tempat!
4. Tiriskan ayam yang telah matang dengan hati-hati agar dagingnya tidak hancur.
5. Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, dan kunyit, lalu oleskan pada daging ayam.
6. Campurkan sisa bumbu halus dan tambahan lainnya ke dalam daging ayam. Sesuaikan takaran gula, garam, kaldu ayam bubuk, dan penyedap rasa sesuai selera.
7. Tuangkan air hingga menutupi semua bagian daging ayam.
8. Rebus kembali ayam dengan api besar dan panci tertutup selama kurang lebih 1 jam.
9. Setelah matang, matikan api dan biarkan ayam dalam panci beberapa saat agar rasa bumbu meresap sempurna.
Baca Juga: Panduan Lengkap Tarik Tunai di Alfamart atau Pegadaian Menggunakan Aplikasi DANA
10. Angkat daging ayam satu per satu dengan hati-hati agar tidak hancur. Lebih baik diangkat saat sudah dingin.
