PORTAL PEKALONGAN - Dalam suasana bulan Ramadan yang penuh berkah, menu berbuka puasa menjadi perhatian utama bagi banyak keluarga.
Sayur Asem, dengan segala kelezatannya dan kandungan nutrisinya yang tinggi, sering menjadi pilihan yang tepat.
Diambil dari laman resmi Cookpad.com, resep berikut memberikan jaminan rasa segar dan kemudahan dalam penyajiannya.
Baca Juga: Soto Ayam Segar: Menu Andalan Saat Berbuka Puasa
Bahan-bahan yang Diperlukan:
1 batang wortel ukuran besar
1 bonggol jagung manis
1 buah labu siam sedang
5 lenjer kacang panjang
1 buah tomat merah
3 siung bawang merah
2 siung bawang putih
1 lembar daun salam
Seruas lengkuas
Secukupnya gula dan garam
1 liter air matang
Cara Pembuatan:
1. Persiapan Sayuran:
Potong sayuran sesuai selera. Wortel bisa dipotong korek api, sementara labu siam dipotong dadu.
Baca Juga: Jangan Galbay Pinjol, Utang Tetap Harus Dibayar, Ini Peraturan OJK No 63/2020 dan QS Al-Baqarah 282