PORTAL PEKALONGAN - Mau buka puasa dengan sesuatu yang berbeda dan berbau ikan? Coba saja hidangan yang satu ini: Sarden Telur.
Resep praktis ini dijamin akan memanjakan lidah Anda setelah seharian menahan lapar.
Diambil dari laman resmi Cookpad.com, berikut adalah bahan-bahan dan cara pembuatannya:
Baca Juga: 7 Ruas Tol Baru yang Bisa Dimanfaatkan Pemudik Secara Gratis untuk Periode Mudik Lebaran 2024
Bahan-bahan:
1 kaleng ikan sarden (isi 4 potong)
1 bawang Bombay, belah menjadi 4 bagian
1 tomat, belah menjadi 4 bagian
2 cabe merah, iris miring
2 telur
Garam, gula, merica, dan kaldu jamur secukupnya
50 ml air
Cara Pembuatan:
1. Pertama-tama, buat telur orak arik dengan ukuran besar. Pastikan telurnya tidak terlalu hancur. Setelah itu, sisihkan.
Baca Juga: Somasi Terbuka: MAKI Minta Kejagung Tetapkan RBS sebagai Tersangka Perkara Korupsi Tambang Timah
2. Panaskan wajan dan beri minyak. Tumis bawang Bombay selama 1 menit, kemudian masukkan tomat dan cabe merah. Tumis lagi selama 1 menit.