Network
PORTAL PEKALONGAN - Ingin menciptakan camilan yang lezat dan memuaskan untuk keluarga saat bulan Ramadan? Banana cake adalah jawabannya!
Dengan paduan rasa manis pisang yang lembut dan kelezatan cokelat chip, banana cake tidak hanya cocok untuk dinikmati saat buka puasa tetapi juga sebagai camilan yang sempurna setelah shalat tarawih.
Berikut adalah resep yang bisa Anda ikuti untuk membuat banana cake yang lezat, seperti yang dilansir dari laman resmi Cookpad.com.
Baca Juga: Banyak Keuntungannya, Coba Solusi jika Gagal Login DANA Tanpa Aplikasi
Bahan-bahan:
380 gr (4 buah) pisang Ambon (hancurkan dengan garpu)
3 butir Telur
100 gr Gula pasir halus
60 ml Susu UHT
120 gr Mentega cair
250 gr Terigu pro Sedang
3 gr (1/2 sdt) Baking Powder Double Acting
2 gr (1/2 sdt) Baking Soda
3 gr (1/2 sdt) Kayu Manis Bubuk
3 gr (1/2 sdt) garam
120 gr Choco chips
Cara Membuat:
1. Campur telur dan gula pasir halus, lalu mixer sebentar sampai gula larut. Tambahkan pisang yang sudah dihancurkan, susu UHT, dan bahan kering (terigu, baking powder, baking soda, kayu manis bubuk, dan garam). Mixer kembali dengan kecepatan rendah hingga semua bahan tercampur dengan baik.
Baca Juga: Cara Login DANA Tanpa Aplikasi, Login dengan Nomor Telepon dan Kode OTP Akses Lebih Cepat
2. Tuangkan mentega cair ke dalam adonan dan aduk rata dengan spatula.
