Network
PORTAL PEKALONGAN - Pada bulan Ramadan, suasana malam menjadi lebih istimewa dengan tarawih dan berbagai hidangan lezat untuk berbuka.
Salah satu camilan yang sempurna untuk menikmati setelah tarawih adalah pentol ayam tepung tapioka.
Camilan ini memiliki tekstur kenyal, rasa gurih, dan aroma harum yang membuatnya cocok sebagai teman santai di malam hari.
Baca Juga: Resep Kwetiaw Enak ala Resto untuk Buka Puasa yang Dijamin Disukai Anak-Anak
Berikut adalah resep praktis untuk membuat pentol ayam tepung tapioka yang lezat dan menggugah selera.
Bahan-Bahan:
300 gr paha Ayam Fillet + kulit
3 siung Bawang Putih Goreng
1 siung bawang putih segar
3 siung Bawang Merah Goreng
1 Butir Telur Utuh
100 gr es batu
300 gr Tepung Tapioka
50 gr Tepung Terigu
1/2 sdt merica bubuk
1 sdt Garam
1 1/2 Bks Masako Sapi
1 sdt Gula
5 helai daun pre (boleh skip)
Secukupnya Air es
Secukupnya Kecap Manis
Cara Membuat:
Baca Juga: Setelah Sita Roll-Royce dan MINI Cooper, Boyamin Minta Seluruh Rekening Sandra Dewi Diblokir
1. Cuci bersih daging ayam, potong kecil-kecil, dan masukkan ke blender bersama dengan bawang putih goreng, bawang putih segar, es batu, dan telur. Blender hingga halus.
