Network
PORTAL PEKALONGAN - Menyambut momen Lebaran dengan hidangan istimewa menjadi kebiasaan yang tak terpisahkan dari tradisi keluarga di Indonesia.
Salah satu hidangan yang bisa menjadi pilihan istimewa adalah Gyoza Ayam, hidangan yang tak hanya lezat namun juga praktis untuk disajikan sebagai hantaran atau menu berbuka bersama keluarga tercinta.
Dengan bahan-bahan sederhana dan langkah-langkah yang mudah, resep Gyoza Ayam ini dijamin akan memukau lidah siapa pun yang mencicipinya. Berikut adalah resep praktisnya:
Baca Juga: THR Lebaran 2024 Idul Fitri dari Game Candy Kaboom Aplikasi Penghasil Uang ke Saldo DANA
Bahan-bahan:
300 gram ayam cincang (bagian paha)
200 gram kubis/sawi putih
1 butir putih telur
2 lembar daun bawang, cincang
3 siung bawang putih, haluskan
Sejumput lada dan garam
1 sdm kecap asin
1 sdm minyak wijen
1/2 sdm saus tiram
1 sdt gula pasir
1 sdm tepung sagu/tapioka
Secukupnya minyak goreng dan air
Secukupnya kulit dimsum
Cara Membuat:
Baca Juga: Ayam Goreng Soto: Alternatif Hidangan Lebaran yang Menggugah Selera
1. Siapkan semua bahan dan bersihkan ayam. Cincang ayam dan kubis menggunakan chopper.
2. Campurkan ayam cincang, kubis, bawang putih halus, daun bawang cincang, lada, garam, kecap asin, minyak wijen, saus tiram, gula pasir, dan tepung sagu/tapioka dalam satu wadah. Aduk hingga semua bahan tercampur rata.
