PORTAL PEKALONGAN - Kare Ayam merupakan salah satu hidangan yang sangat populer di Indonesia, terutama saat momen Lebaran tiba.
Salah satu variasi Kare Ayam yang tak kalah lezat adalah Kare Ayam khas Solo yang menggunakan Opor sisa Lebaran sebagai bahan dasarnya.
Dengan cita rasa yang khas dan bumbu yang meresap, Kare Ayam ini pasti akan menjadi favorit keluarga Anda.
Baca Juga: Saldo DANA Gratis dari Game Penghasil Uang Poopy Cash, Bisa Withdraw
Berikut adalah resep praktis untuk memasak Kare Ayam khas Solo dari Opor Lebaran:
Bahan-bahan:
Opor sisa Lebaran
3 siung bawang putih
3 siung bawang merah
Minyak untuk menumis
Air
1 bungkus santan Kara
1 sachet kaldu ayam
1 sendok teh gula (sesuai selera)
1 sendok teh garam (sesuai selera)
Pelengkap:
1 buah wortel
1 bungkus tauge
1 buah brokoli
1 buah kol
Baca Juga: Resep Opor Ayam Lezat untuk Lebaran