Network
PORTAL PEKALONGAN - Cara menyimpan daging baik daging sapi, daging kambing maupun daging ayam di kulkas agar tahan lama dan kualitasnya tetap baik perlu diperhatikan dan diketahui.
Harap dipahami, cara menyimpan daging baik daging sapi, daging kambing maupun daging ayam bisa mempengaruhi kualitas, kebersihan, dan juga rasanya.
Tak hanya itu, ternyata cara menyimpan daging juga bisa berpengaruh pada kesehatan keluarga.
Baca Juga: 10 Tips Cara Menghilangkan Bau Prengus Daging Kurban dan Agar Tidak Alot Saat Diolah
Seperti diketahui, mikroorganisme dapat berkembang pada daging mentah jika penyimpanannya tidak tepat. Sebut saja salmonella yang merupakan bakteri penyebab penyakit tifus, hingga E. coli yang menyebabkan infeksi usus serius.
Faktanya, pertumbuhan bakteri-bakteri tersebut dapat dicegah dengan menyimpan daging mentah pada suhu tertentu. Diketahui, suhu freezer yang tepat untuk mengawetkan daging adalah di bawah 0° F (-18° C).
Dilansir Portalpekalongan.com dari Royco.co.id, berikut ini cara menyimpan daging sapi, daging kambing, maupuam daging ayam di kulkas dengan tepat agar awet dan tetap aman dikonsumsi.
1. Segera Masukkan Kulkas
