Network
9.Proses pengawetan makanan secara tradisional dengan cara memanfaatkan…
A.sinar matahari
B.udara
C.angin
10.Ikan merupakan makanan bergizi karena banyak mengandung…
A.karbohidrat
B.protein
C. vitamin
11.Bahan-bahan makanan tidak hanya diperoleh dari produk pertanian, tetapi juga dari hasil….
A.peternakan
B.buah-buahan
C.pengolahan pangan
Baca Juga: Kunci Jawaban Contoh Soal Ujian Sekolah Bahasa Indonesia untuk Kelas 6 SD MI Pilihan Ganda dan Essai
12. Ayam salah satu hewan yang dagingnya dapat diolah menjadi makanan olahan. Contoh hasil olahan teknologi pangan adalah….
A.opor ayam
B. sate ayam
C. nugget
13. Makanan olahan dari teknologi pangan harus diperhatikan dapat bertahan lama atau tidak. Kita dapat melihat waktunya di kemasan. Caranya adalah melihat….
A.tanggal kadaluarsa
B.tanggal pembuatannya
C.harganya
14. Meskipun hasil olahan teknologi produksi pangan disimpan dalam kulkas tetap dapat mengalami kerusakan. Salah satu tanda yang dapat dilihat adalah…..
A.timbul jamur di makanan
B.makanan mengeras karena menjadi es
C.makanan menjadi lembek saat digoreng
15. Selain timbul jamur, untuk mengetahui bahwa makanan tersebut telah rusak adalah….
A.adanya perubahan warna makanan
B.perubahan gizi
C.perubahan bentuk
16. Jika sudah berubah warna dan muncul jamur, nugget sudah tidak boleh dikonsumsi lagi. Makna kata dikonsumsi dalam kalimat tersebut adalah….
A.dimakan
B.dibuang
C.rusak
17. Jika makanan sudah timbul jamur dan berubah warna dapat mengakibatkan….
A.sakit perut
B.pusing
C.batuk
