PORTAL PEKALONGAN - Makanan sehat sedunia dimiliki dan sering dikonsumsi oleh masyarakat Indonesia.
Dr. Zaidul Akbar menyatakan bahwa tempe merupakan makanan yang paling sehat di dunia. Hal tersebut dikatakan seperti itu karena tempe merupakan fermentasi yang berubah menjadi probiotik.
"Jadi probiotik itu kuman baiklah yang ada dalam perut kita," kata dr. Zaidul Akbar dalam YouTube Bisikan.com.
Baca Juga: Produk Anak Bangsa Jaya! Gitar Buatan Indonesia 'Go' Internasional
Menurut dr. Zaidul Akbar, kalau kita mau makan tempe jangan digoreng karena mengonsumsi tempe mentah akan lebih sehat.
"Dan bagi Anda yang belum pernah atau belum tau caranya jadi makan tempe itu jangan digoreng, mentah," kata dr. Zaidul Akbar lagi.
Dr. Zaidul Akbar juga mengatakan bahwa tempe mentah lebih enak jika dicocol dengan madu. Tempe tersebut bisa dipotong-potong kecil yang disimpan dalam mangkok, setelah itu tempe tersebut dilumuri dengan madu.
"Wih itu the best, kenapa the best? Karena madunya jadi sumber asam aminonya, lalu tempenya sumber probiotik," kata dr. Zaidul Akbar.
Di dalam tubuh kita, khususnya pencernaan kalau bisa mengirimkan pesan kenapa kita akan sangat berterima kasih kepada kita.
Selain tempe dan madu, bisa juga mengonsumsi tempe dan kurma. Tempe dan kurma juga merupakan makanan yang baik untuk tubuh.
Baca Juga: Tolak RUU Kesehatan Omnibus Law, 5 Organinasi Aliansi Tenaga Kesehatan Ikut Demo di Depan Gedung DPR
"Kayak kemarin di sekolah anak saya gurunya bilang besok bawa tempe sama kurma ya, ternyata gurunya habis lihat kajian saya di YouTube," ucap dr. Zaidul Akbar.
Hal tersebut sangat baik karena gurunya ingin membuat murid-muridnya hidup sehat karena bawa bekalnya tempe dan kurma.
Ada juga makanan lain, tempe bisa dikolaborasikan menjadi sandwich. Tempenya bisa dipotong halus atau tipis lalu tengahnya bisa diisi oleh kurma.
Baca Juga: Mengenal Habib Husein Ja'far Al Haidar
"Kalau lebih enak lagi, itu nanti diikat pake apalah nanti dicemplungin ke madu atau tepung non gluten," kata dr. Zaidul Akbar menambahkan.
Menurutnya, hal ini merupakan salah satu makanan terbaik. Kita bisa memulai sarapan dengan tempe dan konsumsi makanan ini dengan rutin.
Lebih lanjut, pencernaan kita lama-kelamaan akan membaik sehingga seluruh sistem dalam tubuh kita akan mengatur ulang kembali.
Beberapa makanan yang sehat itu meliputi tempe, kurma, atau madu. Selain itu, bisa ditambahkan dengan minyak zaitun.
Demikian menu sarapan sehat di dunia ala dr. Zaidul Akbar.*