PORTAL PEKALONGAN – Bakso, kuliner segar yang sudah merambah ke setiap penjuru daerah. Banjarnegara salah satu daerah yang punya bakso dengan cita rasa enak. Kuah yang segar dan rasa daging yang harum merupakan ciri khas yang memang tidak bisa digantikan oleh apapun.
Sajian bakso dengan berbagai varian isi. Ada yang tambahan mie kuning dan putih, daun caisim, potongan daging, lemak, sumsum atau ketupat.
Kuliner Bakso sangat mudah ditemui di kota Banjarnegara bahkan sampai di desa-desa pun ada warung bakso.Bakso dijual bisa mangkal di suatu tempat atau dijajakan keliling.
Baca Juga: Suratno Tukang Becak dari Banjarnegara Bisa Haji 2 Kali, Allah Memampukan Orang yang Mau
Bakso juga makanan yang digemari oleh semua kalangan. Baik tua maupun muda menggemari makanan satu ini.
Dilansir Portal Pekalongan yang dikumpulkan dari berbagai sumber diperoleh referensi bakso enak sebagai berikut:
Bakso Sari Gurih H Ratno I
Bakso H Ratno 1 terletak di Jl. Prajuritan, perempatan RSUD Hajah Lasmanah masuk ke arah utara. Sedangkan Bakso P Ratno Selamanik terletak di belakang gedung BPBD Banjarnegara. Bakso Ratno sudah sangat ternama di kalangan penggemar bakso. Kedua Warung Bakso Ratno memang agak tersembunyi namun tetap dikejar para penggemar bakso.
Penyajian bakso baik di H Ratno I maupun di P Ratno terpantau cukup bersih. Tempat makannya banyak dan ruangan terbuka. Tempat yang nyaman membuat para pengunjung senang dan nyaman makan baksonya.
Seperti pengakuan pengunjung yang sudah merasakan enaknya bakso di Banjarnegara
Baca Juga: Kisah Unik Jemaah Haji: Ingat Belum kasih Makan ayam Minta Turun dari Pesawat
"Saya perantau di Banjarnegara, selama makan bakso di kota ini, saya rasa bakso H Ratno ini terbaik di kelasnya. Kuah segar, bakso berasa dagingnya, tetelan melimpah. Best!" tulis Rizky Gilang Wirahuda pada salah satu situs ulasan.
Bakso Si Doel
Bakso Si Doel Semampir sangat mudah ditemukan. Plang nama yang besar dan terletak di sisi kiri jalan utama saat masuk kota Banjarnegara. Parkir pun mudah tetapi disarankan agak berhati-hati karena lalu lintas cukup ramai.
Bakso Si Doel 2 terletak di Parakancanggah, Banjarnegara. Bakso Si Doel 1 terletak di seberang sisi barat taman kota Banjarnegara di Jl. MT Haryono 15, Banjarnegara.
Bakso Si Doel Semampir mendapat nilai 4,5 dari 5 dalam suatu situs ulasan dari Google. Tempat makannya luas ada lesehan dan bisa juga yang duduk di kursi.
Bakso Bu Tomo
Rizki Triana mengakui bakso yang disuka bakso Bu Tomo. "Untuk rasa baksonya emang enak, apalgi yang jumbo mantep," ungkapnya
Baksonya ada yang besar ada yang kecil. Kuahnya juga segar, seperti dijelaskan Dita salah satu pengunjung lain yang pernah mampir.
Baca Juga: Berkurban Atas Nama Orang Tua yang Sudah Meninggal Dunia Diperbolehkan,Jika...
Bakso Ratno sudah banyak di Banjarnegara Seperti Bakso H Ratno 1 adalah cabang dari Bakso H Ratno yang di Selamanik. Begitu juga Bakso Sidoel yang ada di Semampir dan di Parakancanggah adalah cabang dari Bakso Sidoel yang ada di dekat taman kota.
Demikian informasi Banjarnegara gudangnya bakso enak, harus coba sebelum kecewa.***