Network
Hasil 10 cup alumunium foil ukuran dasar 5x5 cm, tinggi 3 cm
Bahan
- pisang matang 4-5 biji
- telur 1 butir
- gula pasir 2 sdm
- gula aren 2 sdm atau gula merah dilelehkan 150 ml
- pasta vanila ½ sdt
- santan 65ml
- air 150ml
Cara membuat:
- panaskan kukusan terlebih dahulu
- potong pisang sesuai selera
- campur semua bahan kecuali pisang, aduk rata hingga gula larut
- pada wadah beri potongan pandan, lalu pisang, lalu siram dengan adonan telur tadi
- pastikan kukusan sudah panas, kukus 20 menit atau hingga matang
Baca Juga: Resep Takjil Buka Puasa Segar, Sehat dan Mudah Dibuat Cocok untuk Diet
3. Steamed moist banana
Hasil 10 pcs cetakan putu ayu segi empat
Bahan
- pisang ambon matang 130gr
- gula 3 sdm (45gr)
- minyak sayur atau minyak goreng 25ml
- garam ¼ sdt
- terigu protein sedang 100gr
- baking powder ½ sdt
- baking soda ¼ sdt
- santan 50ml (instan 25ml + air 25ml) atau santan asli agak cair 50ml
Cara membuat:
- haluskan pisang, lalu masukan gula aduk rata
- masukan minyak dan garam, aduk rata
- masukan terigu, baking powder, baking soda sambil diayak, aduk rata
- masukan santan, aduk rata
- masukkan messes, aduk rata
- tuang ke cetakan yang sudah dioles minyak, jangan terlalu penuh karena kue akan mengembang
- pastikan kukusan sudah panas, kukus 20 menit atau hingga matang
Nah, dari ketiga resep di atas, mana yang menurut Anda mudah? Selamat mencoba.***
