Resep Sundubu Jjigae, Sup Tahu Pedas yang Populer di Korea

PORTAL PEKALONGAN - Sundubu Jjigae atau sup tahu pedas ini termsuk hidangan yang populer di Korea. Terbuat dari bahan dasar tahu, sup ini memiliki cita rasa asam dan pedas.

Artikel kali ini akan menampilkan resep dan cara membuat sundubu jjigaeu atau sup tahu pedas dengan menggunakan bahan - bahan lokal.

Jadi jangan khawatir, karena resep ini menggunakan bahan - bahan yang mungkin ada di rumah Anda.

Baca Juga: Resep Bingsoo Mangga, Es Serut Segar Ala Korea Yang Cocok Disantap di Siang Hari

Melansir dari YouTube Devina Hermawan, mari kita simak resep sundubu jjigae atau sup tahu pedas ini.

Resep Sundubu Jjigae

Bahan - bahan:

2 balok tahu sutra besar
3 butir telur
1 liter kaldu ayam
100 gr daging sapi
4 ekor udang sedang
1 ekor cumi-cumi
6 buah ikan teri
3 lembar kol, iris
1 batang daun bawang, iris
½ bawang bombai, iris Minyak goreng untuk menumis

Baca Juga: Bingung Sisa Nasi Dibuat Apa? Yuk Simak Cara membuat Topokki Ramen dari Nasi