Cara membuat:
- Cuci ayam hingga bersih, buang lemaknya, masukkan ke dalam panci.
- Masukkan bawang putih utuh, bawang bombay, daun bawang, beras, garam, merica, dan kaldu ayam.
- Tuangkan air, masak dengan api sedang.
- Buang buih-buih hingga bersih, lalu tutup panci serta kecilkan api.
- Masak selama 30-40 menit hingga matang.
- Sajikan dengan saus.
Cukup mudah cara membuatnya dan rasanya pun dijamin mantap terasa kaldu ayamnya.
Sup ayam ini juga menjadi andalan masyarakat Korea.
Selamat mencoba.***