Network
PORTAL PEKALONGAN – Berikut ini adalah resep Idul Adha, menu Empal Gepuk Daging Sapi.
Menu Empal Gepuk Daging Sapi cocok menjadi menu pilihan spesial dalam merayakan Hari Raya Idul Adha.
Menu Empal Gepuk Daging Sapi tentunya menjadi pelengkap kebahagiaan keluarga di moment spesial di Idul Adha.
Baca Juga: Resep Idul Adha: Sate Sapi Goreng, Soal Rasa Dijamin Juara!
Dilansir Portalpekalongan.com dari akun media sosial Instagram @inspirasimasakdaging, pada 2 Juli 2022, berikut ini adalah resep inspirasi Idul Adha, Empal Gepuk Daging Sapi.
Bahan:
500 grm daging sapi, potong sesuai selera
75 grm fibercreme
3 lembar daun salam
3 lembar daun jeruk
1 batang serei ,memarkan
2 cm lengkuas, memarkan
1 sdt gula jawa
Bumbu Halus:
5 siung bawang putih
6 siung bawang merah
4 butir kemiri
1 sdt merica bubuk
1/2 sdm ketumbar bubuk
1/2 sdt kunyit bubuk
secukupnya air matang, garam, bubuk kaldu tootle
Baca Juga: Resep Idul Adha: Dendeng Balado, Daging Empuk dan Bumbu Meresap
Cara Membuat:
1. Campur semua bahan masukan dalam presto
2. Masak hingga daging empuk,
3. Setelah daging matang pukul/gepuk daging dengan alat pukul daging / pake cobekan juga bisa, 4. Goreng hingga daging kecoklatan
5. Angkat taburi dengan bawang goreng
Demikian informasi tentang resep Idul Adha, menu Empal Gepuk Daging Sapi. Semoga bermanfaat. ***
