PORTAL PEKALONGAN – Berikut ini adalah resep Idul Adha, menu Sate Sapi Goreng.
Menu Sate Sapi Goreng cocok menjadi menu pilihan spesial dalam merayakan Hari Raya Idul Adha.
Menu Sate Sapi Goreng tentunya menjadi pelengkap kebahagiaan keluarga di moment spesial di Idul Adha.
Baca Juga: Resep Idul Adha: Dendeng Balado, Daging Empuk dan Bumbu Meresap
Dilansir Portalpekalongan.com dari akun media sosial Instagram @inspirasimasakdaging, pada 2 Juli 2022, berikut ini adalah resep inspirasi Idul Adha, Sate Sapi Goreng.
Bahan-bahan:
500gr daging sapi, potong kotak - kotak
10 siung bawang merah, iris tipis
4 siung bawang putih, iris tipis
10 buah cabe rawit merah utuh
Minyak secukupnya
2 buah tomat, iris kasar
5 lembar daun jeruk
5 sdm Kecap
Lada dan garam secukupnya
100 ml air
Baca Juga: Resep Idul Adha: Daging Teriyaki Pedas, Dijamin Nagih!
Bumbu Rendaman Daging:
10 siung bawang putih
3 sdt ketumbar
7 buah kemiri
2 sdm gula merah
2 sdm air Asem jawa
Satu cangkir air
5 sdm Kecap•