PORTAL PEKALONGAN – Berikut ini adalah resep Idul Adha, menu Semur Daging Lada Hitam.
Menu Semur Daging Lada Hitam cocok menjadi menu pilihan spesial dalam merayakan Hari Raya Idul Adha.
Menu Semur Daging Lada Hitam tentunya menjadi pelengkap kebahagiaan keluarga di moment spesial di Idul Adha.
Baca Juga: Resep Idul Adha: Sate Komo, Sajian Menu Istimewa yang Menggugah Selera
Dilansir Portalpekalongan.com dari akun media sosial Instagram @inspirasimasakdaging, pada 2 Juli 2022, berikut ini adalah resep inspirasi Idul Adha, Semur Daging Lada Hitam.
Bahan:
1kg daging sapi
5bh tomat cherry
10bh cabe rawit merah
1bh bawang bombay
1ruas lengkuas, memarkan
1btg serai, memarkan
3lmbr daun salam
2lmbr daun jeruk
1/2sdt pala bubuk
1/2sdt lada bubuk
1sdm gula pasir
100grm gula aren, iris
2sdm kecap inggris
2sdm saus tiram
Kecap manis, Garam, kaldu bubuk, air dan minyak secukupnya
Baca Juga: Resep Idul Adha: Empal Gepuk Daging Sapi, Taburi dengan Bawang Goreng Biar Makin Yummy!
Bumbu Halus: