Network
PORTAL PEKALONGAN – Berikut ini adalah resep Idul Adha, menu Oseng Daging.
Menu Oseng Daging cocok menjadi menu pilihan spesial dalam merayakan Hari Raya Idul Adha.
Menu Oseng Daging tentunya menjadi pelengkap kebahagiaan keluarga di moment spesial di Idul Adha.
Baca Juga: Resep Idul Adha: Semur Daging Sapi, Sajian Hari Raya, Nikmat dengan Taburan Bawang Goreng di Atasnya
Dilansir Portalpekalongan.com dari akun media sosial Instagram @olahandagingsapi, pada 7 Juli 2022, berikut ini adalah resep inspirasi Idul Adha, Oseng Daging.
Bahan:
1kg daging sapi
2 sendok makan fiber cream
Kecap manis secukupnya
Saos tomat secukupnya
Penyedap sapi
Gula merah,gula putih
Saos tiram
Garam secukupnya
Minyak goreng secukupnya
Air
Baca Juga: Resep Idul Adha: Lapis Daging, Kental dan Legit, Dijamin Nagih!
Bahan Halus:
4 siung bwg merah
5 siung bwg putih
3 buah kemiri
3 buah lombok merah besar
3 buah lombok merah kecil
Cara Membuat:
1. Marinasi daging dgn gula merah biarkan 30menit
2. Tuang minyak goreng ke dalam wajan
3. Masukkan bumbu halus goreng sampai berubah warna dan harum
4. Masukkan daging yg sdh di marinasi oseng sampai daging meresap dengan bumbu
5. Masukkan air biarkan sampai daging empuk
4. Setelah daging empuk masukkan kecap manis, saos tomat, saos tiram, penyedap rasa daging, gula putih,garam sedikit aja trus aduk
Baca Juga: Resep Idul Adha: Dendeng Balado, Dijamin Nikmat dan Lezat Pedas, Asam, Asin Khas Balado
5. Setelah air menyusut aduk sampai minyak keluar
6. Sajikan dengan nasi panas
Demikian informasi tentang resep Idul Adha, menu Oseng Daging. Semoga bermanfaat.***
