Cara Memasak:
1. Rebus daging kambing, buang busa-busa kotorannya.
2. Lalu masukkan kecap manis rebus sampai setengah empuk
3. Masukkan bawang merah, bumbu halus dan semua sisa bahan kecuali kentang.
4. Masak di api sedang sampai daging empuk, cek rasa
5. Terakhir masukkan kentang, masak sebentar sampai air berkurang dan bumbu meresap.
6. Sajikan dengan taburan bawang goreng
Baca Juga: Resep Idul Adha: Oseng Daging, Lebih Mantap Sajikan dengan Nasi Panas
Demikian informasi tentang resep Idul Adha, menu Semur Kambing. Semoga bermanfaat.***