Network
PORTAL PEKALONGAN – Idul Adha atau kurban tentu banyak daging berlimpah.
Untuk itu Ibu biasanya menyimpan daging kurban dalam kulkas atau frezeer.
Mau tahu cara menyimpan daging kurban agar tetap tahan lama meskipun dalam frezeer.
Bener mau tahu? Ini cara menyimpan daging kurban agar tahan lama.
Pertama, daging jangan dicuci.
Cara menyimpan daging agar tahan lama yaitu jangan mencuci daging sebelum dimasukkan dalam kulkas. Mencuci daging akan berakibat kadar air dalam daging bertambah. Namun tetap harus membersihkan apabila daging kotor.
Cara membersihakan daging tanpa mencuci dengan menggunakan tissue dapur atau kain kering. Tekan-tekan tissue ke daging. Setelah bersih masukkan daging dalam plastik wrap dan pastikan tertutup dengan rapat.
Setelah itu masukkan ke dalam kulkas.
