Network
PORTAL PEKALONGAN – Resep Tahun Baru, Bistik Bola Ayam, Makin Lengkap dengan Taburan Daun Bawang.
Tahun Baru 2023 tinggal beberapa hari lagi, ‘Resep Tahun Baru, Bistik Bola Ayam, Makin Lengkap dengan Taburan Daun Bawang ’, dijamin mantul, gampang banget buat kalian coba, cocok disantap bersama keluarga, sahabat atau orang tersayang di momen pergantian tahun.
Bahkan tidak sedikit yang mengatakan bahwa merayakan malam pergantian tahun belum lengkap tanpa makanan atau camilan, terutama Bistik Bola Ayam, Makin Lengkap dengan Taburan Daun Bawang .
Bagi yang masih bingung mau masak apa untuk malam tahun baru nanti, rekomendasi masakan ‘Bistik Bola Ayam, Makin Lengkap dengan Taburan Daun Bawang ’, cocok untuk merayakan pergantian malam tahun baru.
‘Bistik Bola Ayam, Makin Lengkap dengan Taburan Daun Bawang ’, ini tidak cuma menggiurkan, tapi juga bakal mengenyangkan dan menambah suasana hangat di momen tahun baru.
Baca Juga: Resep Tahun Baru, Potato Wedges, Camilan Istimewa Bersama Keluarga di Momen Pergantian Tahun
Berikut ini ‘Resep Tahun Baru, Bistik Bola Ayam, Makin Lengkap dengan Taburan Daun Bawang dijamin mantul asli masakan Indonesia yang nikmatnya tiada duanya, yang dilansir Portalpekalongan.com dari akun media sosial Instagram @inspirasiresepmemasak.
Bahan:
300gram fillet dada ayam
3 siung bawang putih
1 butir telur
50gram sagu tani
Garam,lada dan penyedap jamur secukupnya.
Cara Membuat:
1) Chopper potongan daging ayam dan bawang putih sampai halus.
2) Lalu masukan telur, garam, lada dan sedikit penyedap rasa dan juga sagu tani, chopper lagi sampai halus dan menyatu.
3) Bulatkan bola ayam dengan bantuan sendok lakukan sampai habis
4) Panaskan minyak goreng dan goreng sampai matang.angkat tiriskan.
Bahan Saos:
1 buah wortel (potong dadu)
1/2 buah jagung (pipil)
1buah kentang (potong dadu)
1/2 buah bawang bombay (potong dadu)
1batang daun bawang
3 siung bawang putih (haluskan)
1 sendok makan maizena (larutkan dengan sedikit air)
4 sendok makan saus sambal
2 sendok makan saus tomat
1 sendok makan kecap manis
100ml air kaldu ayam+100ml air
Garam dan gula pasir secukupnya
Baca Juga: Resep Tahun Baru, Entok Nyos, Asli Indonesian Food, Cocok Dihidangkan di Momen Pergantian Tahun
Cara Membuat Saus:
1) Panaskan 2 sendok makan minyak
2) Lalu tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum
3) Lalu masukan wortel, kentang dan jagung aduk rata
4) Lalu tuang air dan air kaldu biarkan mendidih.
5) Masukan saus sambal, saus tomat,kecap manis dan bumbui sedikit garam dan gula.
6) Masak sampai semua bahan matang kentalkan dengan maizena dan terakhir masukan bola ayamnya taburi daun bawang,cicipi rasa
7) Sajikan
Baca Juga: Resep Tahun Baru, Cumi Goreng Asem, Sajian Istimewa Momen Pergantian Tahun
