Olahan Daging Kurban: Krawu Khas Gresik, Ditambah Serundeng Dua Warna dan Sambal Petis Bikin Makin Nikmat

2 serai

3 daun salam

800 ml air kaldu daging

3 sdm santan kental

1 sdt asam jawa

½ sdt garam

½ sdt merica

½ sdt kaldu jamur

1 sdt kaldu sapi bubuk

1 sdm gula pasir